はり新
Harishin
興福寺・ならまち散策の途中に、250年前の町家で奈良の和食
興福寺やならまち格子の家からほど近い、ならまちの和食処「はり新」。約250年前に両替商として建てられた町家で、奈良の食材を大切にした和食をご用意しております。大和伝統野菜や古代チーズ「蘇」、吉野葛を使った季節の胡麻豆腐など、奈良らしい味わいをお楽しみください。名物の飛鳥鍋は、やわらかな甘みの大和真菜とともに味わう、飛鳥時代から伝わる郷土料理です。興福寺国宝館...
大和伝統野菜「大和真菜」
出来るだけ事前の御予約をお願い致します
〜落ち着いた空間で最高のひと時を〜
奈良・吉野の葛で仕立てる「鶏肉の吉野煮」
奈良・吉野の特産「吉野葛」を鶏肉にまとわせて炊き上げる、古くから伝わる調理法です。葛がほどよく溶けることで、出汁にやさしいとろみがつき、鶏肉もしっとりとした口当たりに仕上がります。一見すると素朴な煮物...
2026/05/16
古典の技・高野豆腐オランダ煮
当店の焚き合わせには、高野豆腐のオランダ煮をお入れしております。戻した高野豆腐を一度油にくぐらせることで、旨みを閉じ込め、味に深みとコクを添えます。古典的な技法ではありますが、この一手間こそが味わいを...
2026/05/03
奈良らしさを味わう(蘇、柿酢、吉野葛、大和野菜)
奈良でのお食事、何を選ぶか迷われる方も多くいらっしゃいます。「若草（3,080円）」は、柿酢や吉野葛の胡麻豆腐、古代チーズ「蘇」など、奈良らしい味を楽しめる内容です。そのうえで、
よりご満足いただけ...
2026/04/28
歴史を感じる静かな和の空間が◎ 予約すると、お庭を眺めながら食事ができる。名物のかみつみち弁当
を、天ぷらなしのライトなランチで。いい感じでした！
かみつ道弁当を頂きました。
とても上品で、奈良ならではの和食を堪能させて頂きました。
風情がある和のお座敷、庭園、囲炉裏は食事を一層引き立ててくれます。
今日は、ノルウェーからのお客さんと奈良を散策。
東大寺の近くに何処か良いとこないかな、と探してみました。
一応、当日予約して12:30に入店。
お店は大きくないけど、古民家をリノベーションしていて、海...
| 営業時間 | [日・火〜金・土・祝・祝前]
ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00
ディナー 18:00 〜 21:00 L.O. 20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 毎週月曜日 年末年始（要確認）
祝日の場合は営業し翌日休み
2024年（令和６）年４月から毎週木曜日夜はお休みさせて頂きます |
| 座席 | 14席 カウンターなし （現在、サービススタッフが不足しているため座席数を減らしております） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| TEL | 050-5461-3921 |
| 個室 | 無 |
| 関連ページ | Retty（レッティ） |
| 駐車場 | 有 専用Pあり |
■駅からのアクセス
近鉄京都線 ／ 近鉄奈良駅 徒歩10分（790m）
JR桜井線 ／ 京終駅 徒歩12分（890m）
JR関西本線(大和路線)(加茂～ＪＲ難波) ／ 奈良駅 徒歩17分（1.3km）
生駒(飛鳥鍋とかみつみち弁当)をいただきました。落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事をさせていただきました。お弁当は、良い素材を丁寧に味つけされており、とても美味しかったです。飛鳥鍋は、鶏とお野菜を牛...